断酒684日、おはようございます。
今朝もお掃除からスタート。
最近はワンコの換毛期、抜け毛がすごいですが、
とりあえずピカピカです。
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田んぼの方は、、
秋晴れが続いてうちの稲も順調に乾いてるかな〜〜
でも、どうやら明日はザッと降りそうです。
ま、いちいち気にしませんけども。
ハザ干しの後は脱穀して、地干しでカラッと乾燥させます。
このあたりは山の中で湿度が高いので
ハザ干しだけだと乾燥が弱いのです。
なので、ハザ干しは美味しくする工程と割り切っています。
地干しは月末頃を予定してますが
お天気しだいですね〜〜
乾燥が終わったら籾摺りして、やっと玄米になります。
その工程もいろいろあるんですが、ちょっと動画で紹介します。
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稲刈り、乾燥の後、玄米になるまで!うちの籾摺りはこんな感じです。
うちの米は現在ハザ干し中〜〜太陽の光でポカポカと乾燥、熟成中。。こちらまでいい気持ちです。昨日、友達のピロール米をうちで籾摺りしてまして。少し動画を撮りましたの...
籾摺り機、石抜き機、パッカー・グレーダー、、、
中古の農機具、ベテラン選手たちを
総動員して頑張っておりますよ〜〜
ではではまた明日〜
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見てない方はぜひ見てくださいね!ぜひ!