美味いもの– tag –

ワークショップ参加、まだ間に合います。ご予約はお早めにどうぞ。 玄米って好きですか？？ 一度は試してみたけども続かない、、パサパサした炊き上がり、、イマイチ美味しくなくて、、家族が食べてくれない、、 そんな話をよく耳にします。 そんな方には...

ワークショップは満員御礼となりました。 寒麹ってご存知ですか？ めちゃ美味いんですよ。 塩麹みたいなものなんですが、もち米でじっくり熟成させるので、とっても濃厚で、旨み甘味が強いのです。 塩の代わりに何にでも使えて便利でおいしくて、他のもの...

僕は同じものを毎日食べても飽きないタイプなんです。 それは便利な性分だと自分で思ってるんですけどもね。 毎日毎日ご飯ばかり食べて全然飽きません。毎日うまいな〜って思います。 でも、世の中的には、とにかくいろんなものを食べないといけないらしく...

ここのところ、ものすごく暑くて。 暑すぎるときにはそんなに外仕事もしてられないのですがなぜだかこんな時にやる気になっちゃって。 ここ数日、全身汗だくになって仕事してましたらやっぱり疲れちゃいますね。 ダハハハハ〜〜 これはいけませんね。 たま...

「飯でも食うか」って表現がどうも好きじゃないのです。 食べても食べなくてもどちらでもいいんだけど、暇だから食べるか、、みたいなニュアンスが含まれているような気がして。 食べたくて食べる！って感じの方がいいように思いますね。 マ〜いつもいつも...

健康大好きな皆さま、、世の中にはいろんな健康法がありますね。 僕も割と健康好きな方ですから結構いろいろ試してはやめてみては繰り返してますけどもね〜 すぐにできて、デメリットがなさそうでお金も掛からなくて、、みたいな健康法があったらすぐにで...

畑でキャベツを収穫しまして、、冬を越したキャベツです。 いや〜嬉しいのですよ〜 昔、不耕起にこだわってやってた頃、全然収穫できなくて。 でもそれが当たり前だと思い込んでいたので。。 いや〜〜収穫の喜びはフツーにサイコー！なのです。 なんという...

山の中の村で少々おかしな生活をしている僕であります。 食に対するこだわりもいろいろとありました。 周りからもそんなふうに見えるんでしょうね。 「普段なに食べてるんですか？」とかたまに聞かれます。 昔は口から入れるもの、いろいろと考えたりして...

おはようございます〜 ミネラルが大事、というのはよく言われていまして。 ピロール農法で作られた農産物もミネラルが豊富で健康に良い、とされています。 ミネラルがなぜ体に必要か、それはそれぞれのミネラルが体の中でどんな風に活躍しているか勉強すれ...

【PPK100で逝こう！】 100歳過ぎまで元気に生きて、ピンピンコロリ！略してPPK100～～これを合言葉にしませんか～！ 腸と根、腸内と土中 腸活って意識したりしますか？？ 僕は畑や田んぼをしてますから、「当然」意識するんですよ。 え？当然？ 畑や田んぼ...