メルマガより– category –

最近、、 金遣いが荒いんですよ。 ダハハハハ〜〜 いや、たぶん 僕の金遣いが荒いレベルって 普通から見たら 何それ、っていう感じだと思いますが。   忙しいのが続いてまして そうすると 家のことが疎かになって、 しょうがないから お金で解決する...

僕の周りで ピロール農法が 流行しています。 家庭菜園を始める人が 増えたのもあって。 みんな興味あるんですね〜   初心者でも ベテランでも びっくりするくらい 作物が元気になるのが ピロール農法です。 僕が自然農をやっていた関係でしょうか、 ...

今年の新米、食べてみました。 第一印象は、 う〜ん、こんなもんかな。。 という。。 まずまず、、とでも 言いましょうか。 今年の田んぼは いろいろありましたから 食味は少し落ちますね。 味は毎年変わりますから その辺も含めて 楽しんでもらえると 嬉...

今週は 1月26日のメルマガから 再掲載します。     声を大にして、 僕は言いたいのです。 ピロール米がオススメです！と。 米だけは ピロール米を食べた方がいいです。 無農薬だとか なんとか農法だとか、 何をやったって 米の中身まで変わるこ...

このメルマガが出る頃には うちの米も 玄米になっている、、 はずです。 という予定であります。 トラブルがなければ、ね。 今年もいろいろ ありましたなぁ〜〜 田んぼが始まる頃には 先は長〜く感じますが、 ここまで来ちゃうと あっという間ですね。 い...

どうにも忙しいのです。 田んぼのこともあるんですが。 休みなんて全然ありません。 ま〜たまには そんなこともいいですね。 僕の場合、暇になると どんどん何もしなくなりますから 少し忙しいのがいいのかもしれません。 この山奥に移住したのは ゆっくり...

今年のうちの米は どうも品質が微妙なんです。 3年目の田んぼは そういうことが多いのですが。 マ〜いろんなことが ありますね〜〜 その関係で 予約がなかなか 開始できない状態です。 一度、籾摺りして 実際に自分で試食してみて 皆さんに出せるレベルな...