山暮らし– tag –

おはようございます〜 昨日は春の嵐でした。 雨と風、すごかったですよ。 薪を積んであったのが崩れたり。 この辺りは谷沿いの村で 風はいつも弱いのです。 ただ、たまに風向きが合うときがあるみたいで そんなときはすごい風になります。   ところで...

おはようございます〜 昨日は山仕事のお手伝いに。 シイタケの菌打ちなど。 前もって倒してあったホダ木に 菌を打ち込みます。 菌を打ち込んだホダ木は 1年寝かせます。 1年寝かせたものは 立てかけておきます。 今年の秋からニョキニョキと 美味しいシイ...

すっかり忘れていましたが このメルマガは 百姓メルマガでした。 そろそろ 田んぼの準備なんかも 始まりますので 今回は田んぼの話です。   今はまだ 苗づくりの準備くらいです。 田んぼには雪があって まだ入れないのです。 僕は苗も自分で作ります...

おはようございます〜 今朝は早起きオッケー。 もう春ですからね〜 部屋の気温もそこまで低くなくて 布団からガバッと起きやすい。 いや〜いい季節になってきました。     スイセンの蕾が膨らんでいます。 田んぼや畑はまだまだ雪ありますけども...

いつも何食べてるんですか、 ってたまに聞かれるんです。 僕は、ウ〜〜ン、、 答えに困っちゃうんですが。   何を食べるか、 大事ですよね、たぶん。 みんなそう言っています。 今日は僕が何を食べてるか問題 を考えてみます。   ＊　＊　＊　＊...

おはようございます〜 そろそろ早起きの毎日を 再開したいのですが、できません。 最近はそんなに寒くもないし、 起きれそうなもんですけど。 布団から出られません。 シュッと出ればいいのに〜〜   ＊　＊　＊　＊　＊   そういえば、 夜中にガ...

おはようございます〜 薪ストーブしてると たまに煙突掃除が必要なわけですが うちの時計型だと頻繁に掃除します。 シーズン中に4回くらいやるかな〜 燃焼温度が低いのか 炉内の温度にムラがあるのか ススが溜まりやすいんです。 鋳物のストーブだと スト...