お引取り米– tag –

ピロール米の何がすごいって、毎年検査してる、これにつきます。 ピロール米を作って、ピロール米として販売する人は全員、毎年、新米の成分検査をするわけです。 それでpHが7.１以上の弱アルカリになっていることを確認してピロール米認定されます。 そん...

ピロール農法にはもはや半世紀の歴史があるわけですが、、 今日はピロール農法を作った人たちを僕の知る限りで紹介します。 ただ、これは僕も聞いた話ですから、本当に興味のある方は株式会社エルゴンの黒田会長から直接お話を伺うのがベストかと思います...

ピロール米は 美味しい上に栄養価も高いわけです。 逆に言えば 栄養価の高いものって 美味しく感じるわけです。 今の自分の体に 必要なものを 欲しているってことです。 本来はね。。。   しかし悲しいかな、 現代人の感性は そういうことを感じ取れ...