よく噛んで食べるために、噛むことを意識してはいけないのです

健康大好きな皆さま、、
世の中にはいろんな健康法がありますね。

僕も割と健康好きな方ですから
結構いろいろ試してはやめてみては
繰り返してますけどもね〜

すぐにできて、
デメリットがなさそうで
お金も掛からなくて、、
みたいな健康法があったら
すぐにでも試してみるのです。

例えば、よく噛んで食べる、
みたいなやつです。

これ、一度癖がついちゃうと
一生ものですから。

食べるのに
時間がかかるようになりますけどもね。
ゆっくり美味しくいただけるようにもなります。

ただ、よく噛んで食べるって、
なかなか癖にできない、、のです。

それが、僕の場合はこんな本を読んで
一発で癖にしてしまいました。

副題が「食事瞑想のススメ」という
なんとも不思議な本なのです。

食べているその瞬間にフォーカスする、
という感じでしょうか。

そのためにすることは二つだけ。

食べ物に舌先を当てること、
胃の中に落ちた温度と重さを感じること。

僕は舌先を当てる、ということしか
マスターできませんでしたが、、、

食事をゆっくりと美味しくいただけるので
それはずっと癖になっています。

よく噛むためにはよく噛まない？

本の中で
よく噛む、ということが
否定されています。

噛む回数を増やそうと思った時に
噛むことに意識してはいけない、のです。

食べ物に舌先を当てることで
結果的に、自然と噛む回数が増えます。

ただそれだけ。

なぜ、舌先を食べ物に当てるかというと
舌先が一番感覚が鋭いからです。

それぞれの味を感じる味蕾が
舌の中に分布している、みたいなのが
一般的ですが、
本当はどこでも感じます。

そして、その中でも感覚が鋭いのが
舌先なんです。

それで舌先で食べ物に触れる。

やってみるとわかりますよ〜
勝手に噛む回数が劇的に増えて、
しかも食べ物の味がもっとわかるようになります。

美味しいものをもっと美味しく食べられる、
ということです。

ではまた明日〜
いつもご訪問ありがとうございます。